3 Temmuz 2017 Pazartesi

İncirli ve yeşil elmalı kek


 İncirli ve yeşil elmalı kek:
  • 2 yumurta
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • yarım limon kabuğu rendesi
  • yarım limon suyu (2-3 yemek kaşığı kadar)
  • 1,5 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı su
  • 1,5 çay bardağı kavrulmuş dövülmüş fındık
  • 1,5 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • yarım çay bardağı mısır unu
  • 3 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Malzemeleri sıra ile çırpın.Hamuru koyu oluyor.
  • 6 tane  kuru incir 
  • 1 çorba kaşığı ( silme ) nişasta
İncirleri küçük küp doğrayıp nişasta ile karıştırın hamura ekleyin.Kaşıkla karıştırın.
Dilimli (ispanyol) kek kalıbını /baton kalıbı ya da orta boy herhangi bir kalıbı/tepsiyi yağlayın.
Hamuru dökün.
  • 1 tane ekşi yeşil elma (büyükse yarısı da yeter)
Elmanın çekirdeklerini çıkarıp ay şeklinde hamurun üstüne dizin.Sıcak 170 C fırında pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...